5 bài học về chuyển giao quyền lực từ Starbucks

Sau nhiều năm không ngừng xông xáo, CEO Howard Schultz đã xây dựng Starbucks thành một thương hiệu 85 tỷ USD. Vấn đề bây giờ là làm sao chuyển giao quyền lực? 

 

CEO thường được xem là bộ mặt của một thương hiệu. Với Howard Schultz, tính tình ôn hòa và nhã nhặn của ông đã trở thành một phần không thể thiếu của thương hiệu cà phê Starbucks, hiện đã có 25.000 cửa hàng tại 75 quốc gia trên toàn cầu.

Và giờ đây, vị CEO huyền thoại này đang có kế hoạch “truyền ngôi”. Starbucks đã công bố rằng Schultz sẽ từ từ chuyển sang vị trí Chủ tịch Điều hành (Executive Chairman) trong lúc ông tìm cách phát triển dòng sản phẩm cao cấp của công ty. Schultz đã đích thân lựa chọn COO Kevin Johnson để thay thế vị trí CEO kể từ ngày 3/4/2017.

Tờ New York Times cho biết Johnson một người bạn thân của Schultz, đã tham gia hội đồng quản trị được 7 năm, và làm lãnh đạo cấp cao kể từ 2015. Tuy vậy, Johnson vẫn cần phải nỗ lực để vượt qua cái bóng rất lớn của người tiền nhiệm. Không chỉ là một doanh nhân giỏi, Schultz còn là người không bao giờ né tránh trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp hoặc các chế độ phúc lợi cho nhân viên của mình - đó là lý do tại sao ông được FastCompany vinh danh là một trong những nhà lãnh đạo tốt nhất của năm 2015.

Howard Schultz (phải) và Kevin Johnson (trái) đã là bạn của nhau từ lâu. Ảnh: Forbes

Đây là 5 bài học về việc chuyển giao quyền lực từ Howard Schultz và Starbucks:

1. Niềm tin vào người kế nhiệm

Trong cuộc phỏng vấn gần đây với New York Times, Schultz cho biết ông khá tự tin về khả năng của Johnson. Ông cho rằng vị CEO mới này “được trang bị tốt hơn tôi cho việc điều hành công ty”.

Thái độ ủng hộ nhiệt tình của Schultz với năng lực của Johnson là một thông điệp rất quan trọng, bởi vì cách mà doanh nghiệp thực hiện quá trình chuyển giao quyền lực sẽ có tác động rất lớn đến tình hình tài chính. Với một công ty thường xuyên nằm trong tốp đầu thị trường chứng khoán như Starbucks, cái giá phải trả nếu có lựa chọn sai lầm là rất lớn.

Dave Ulrich, giáo sư tại Đại học Michigan’s Ross School of Business, lý giải về áp lực đặt lên vai một nhà lãnh đạo mới: “Để việc chuyển giao được thuận lợi, nhà lãnh đạo phải chứng tỏ được năng lực đem lại kết quả tốt trong những thời điểm bất định. Vào những lúc có nhiều hoài nghi, CEO phải biết trấn an mọi người rằng mình đang có kế hoạch vượt qua như thế nào.”

2. Dành thời gian “thử việc”

Tin tốt lành cho Starbucks là Johnson đã được phép điều hành các hoạt động của Starbucks hơn 1 năm qua, bên cạnh Schultz. Một nghiên cứu của DDI về các quá trình chuyển giao chỉ ra rằng trong số hơn 600 nhà lãnh đạo được khảo sát, gần một nửa (42%) trong số đó cho biết họ muốn cấp trên đưa ra một chương trình phát triển năng lực hoàn chỉnh cũng như nhận được sự huấn luyện.

Schultz ôm Johnson trong hội nghị cổ đông 2016 của Starbucks. Ảnh: hdnux.com

Theo Patty Azzarello, CEO của hãng tư vấn Azzarello Group, một phần quan trọng của việc chuyển giao là biết trao quyền lực dần dần. “Bạn cần phải cho họ cơ hội để làm quen với những thách thức và rắc rối mà bạn gặp phải hàng ngày”. Điều này khá là quan trọng, vì “họ cần phải được trải qua những gì bạn đã trải qua. Hãy giao cho họ làm những việc lớn. Hãy giúp họ tiếp cận vào mạng lưới quan hệ của bạn cũng như các đối tác lớn. Họ cần có cơ hội để làm một điều gì đó sáng tạo và đủ lớn lao."

Dĩ nhiên, việc Schultz tiếp tục điều hành Starbucks cùng Johnson cho tới đầu năm sau vẫn chưa chấm dứt. DDI chỉ ra rằng có rất nhiều trường hợp “nhà lãnh đạo cũ buông tay quá sớm, trong khi nhà lãnh đạo mới chưa kịp đánh giá đúng mức những thách thức phải đối mặt trong quá trình chuyển giao.”

3. Thừa nhận sự thay đổi, đặt kỳ vọng hợp lý

Beth Bechky, giáo sư trường kinh doanh Stern thuộc Đại học New York, cho biết các tập thể hay có thói quen nghĩ rằng sẽ chẳng có thay đổi gì khi có một cá nhân được thăng chức. Bà khuyên các nhà lãnh đạo trong quá trình chuyển giao nên nhận thức tầm quan trọng của sự thay đổi, và truyền đạt lại những kỳ vọng mới.

4. Làm quen với quy trình ra quyết định mới

Nhà lãnh đạo mới có thể thay đổi kỳ vọng thông qua các cách thức mới để đưa ra quyết định. Azzarello khuyên: “Hãy suy nghĩ về những quyết định mà bạn muốn đưa ra trong thời gian tới, chẳng hạn như đầu tư vào đâu, ưu tiên những gì, quan hệ với đối tác, lộ trình phát triển, chiến lược tiếp thị.. Hãy giao việc cho những nhân sự chủ chốt và cho họ toàn quyền chủ động.”

Kevin Johnson từng làm lãnh đạo cấp cao tại Microsoft, và từng là nhân sự quan trọng trong chính phủ Mỹ qua 2 đời tổng thống Bush và Obama. Ảnh: Starbucks

5. Biết thể hiện sự cảm thông

Trước mắt, Johnson đã thể hiện được rằng ông là người có khả năng biết đồng cảm và thể hiện cảm xúc thực của mình. Theo DDI, đây là những yếu tố góp phần mang lại thành công cho một nhà lãnh đạo doanh nghiệp.

Trong cuộc phỏng vấn trên tờ New York Times, Johnson thừa nhận rằng động lực khiến trở lại thương trường sau khi chiến thắng căn bệnh ung thư da là niềm tin rằng Starbucks sẽ cho mình cơ hội để làm nên điều gì đó có ý nghĩa. Ông cũng thừa nhận rằng chính ông cũng có hoài nghi về năng lực của mình trong vai trò mới, và thể hiện sự kính trọng với người tiền nhiệm. Johnson phát biểu “Tôi không cố gắng để trở thành Howard, chúng tôi là hai người khác nhau.”

Khả năng trí tuệ cảm xúc (EQ) và sự thể hiện cá tính như vậy là tín hiệu tốt cho tương lai của vị CEO mới. Theo hãng tư vấn KRW International, một vị CEO được đánh giá cao và tôn trọng bởi các nhân viên thường sẽ đạt tỷ lệ ROA (lợi nhuận trên tổng tài sản) bình quân 9,35% trong vòng 2 năm, gấp 5 lần so với mức 1,93% của các CEO có điểm số thấp hơn.

>> 10 bài học kinh doanh vô giá của CEO Starbucks Howard Schultz

Nhịp Cầu Đầu Tư/ FastCompany

Sau IPO, Highlands Coffee sẽ dưới quyền kiểm soát của Jollibee

Sau IPO, đơn vị sáng lập ra Highlands Coffee sẽ chỉ sở hữu 40% cổ phần tại đây...

Jollibee Foods Corp vừa phát đi thông tin sẽ chào bán cổ  phần lần đầu ra công chúng (IPO) chuỗi cả hàng Highlands Coffee trên sàn chứng khoán Việt Nam 2019. Highlands Coffee thuộc sở hữu của Công ty Việt Thái Quốc tế do ông chủ Daivd Thái, một Việt kiều thành lập năm 2002.

Năm 2011, Jollibee thông qua công ty con là JSF đã chi 25 triệu USD mua lại 49% cổ phần của Việt Thái và 60% bộ phận kinh doanh tại Hồng Kông của Tập đoàn Việt Thái Quốc tế. Hiện cơ cấu cổ đông của Highlands Coffee là Jollibee nắm khoảng 49%, Việt Thái nắm 50,9%.

Trên Business Mirror, Chủ tịch Jollibee là ông Tony Tan Caktiong đặt niềm tin vào sự phát triển tại thị trường Việt Nam. Trong khi đó CEO sáng lập ra chuỗi Highlands Coffee là David Thái nói kế hoạch IPO nhằm huy động vốn để đưa Hinghlands Coffee và Phở 24 thành thương hiệu mở rộng hơn nữa không chỉ ở Việt Nam mà còn ra châu Á và các thành phố lớn trên thế giới.

Theo hãng tin này, sau IPO, Jolibee sẽ nâng sở hữu lên 60% vốn của chủ sở hữu Highlands trong khi Việt Thái sẽ giảm sở hữu xuống 40%. Với việc Jollibee sở hữu trên 51% vốn, đơn vị sở hữu Highlands sẽ chính thức trở thành công ty con của Jollilee.

Số lượng cổ phần và giá bán sẽ được xác định tại thời điểm đó dựa trên nhu cầu vốn cần thiết để phát triển doanh nghiệp.

Để đổi lại thoả thuận này Việt Thái sẽ được JSF Investment (công ty con của Jollibee) cho vay tiếp 30 triệu USD.

Jollibee là tập đoàn lớn bậc nhất có trụ sở tại Philippines chuyên kinh doanh đồ ăn nhanh. Hai bên đã thoả thuận đưa chuỗi Highlands Coffee lên sàn chứng khoán Việt Nam trước năm 2019. Hiện tập đoàn này đã nắm cổ phần và quyền điều hành chuỗi cà phê Highland Coffee, Phở 24, và hệ thống Hard Rock Cafe ở Việt Nam, Hồng Kông và Ma Cao.

Thực tế, liên doanh giữa Jollilee và Việt Thái là đơn vị có tốc độ tăng trưởng cao nhất so trong hệ thống của Jollilee với doanh thu tăng trưởng 36% trong 9 tháng năm 2016. Đặc biệt, tốc độ phát triển của Highlands Coffee tăng tới 78% so với năm trước. Riêng thương hiệu đồ ăn nhanh Jollibee cũng có tới 80 chi nhánh tại Việt Nam.

Công ty sở hữu Highlands Coffee bắt đầu kinh doanh bằng việc đóng gói sản phẩm cà phê tại Hà Nội vào năm 2000, sau đó phát triển nhanh chóng và mở rộng thành chuỗi cà phê. Năm 2002, Highlands mở hai cửa hàng, sau 14 năm hoạt động, số cửa hàng đã lên tới 159, tập trung ở ở Tp.HCM và Hà Nội. Ngoài ra, Highlands còn mở rộng hoạt động ra nước ngoài.

>> Công ty quản lý Highlands Coffee chuẩn bị niêm yết trên TTCK Việt Nam

Vneconomy

Công ty quản lý Highlands Coffee chuẩn bị niêm yết trên TTCK Việt Nam

JFC cho biết Superfoods – đơn vị đồng sở hữu thương hiệu Highlands Coffee dự kiến sẽ IPO trước hoặc trong tháng 7/2019.

Theo tin từ DealstreetAsia, công ty Philippines, Jollibee Foods Corp (JFC) và đối tác CTCP Việt Thái Quốc Tế (VTI) đang có kế hoạch niêm yết chuỗi cửa hàng Highlands Coffee lên sàn chứng khoán Việt Nam.

Công ty con của JFC là JSF Investment (JSF) sẽ liên doanh với VTI để đưa chuỗi cửa hàng cà phê lên sàn chứng khoán, tuy nhiên quy mô đợt IPO chưa được tiết lộ.

Được biết, Highlands Coffee là thuơng hiệu được vận hành và đồng sở hữu bởi Superfoods Group – một công ty con của JSF có trụ sở ở Manila và VTI.

JFC cho biết Superfoods sẽ trở thành công ty đại chúng khi niêm yết trên TTCK Việt Nam. Đợt IPO dự kiến sẽ diễn ra trước hoặc trong tháng 7/2019.

Superfoods hiện đang sở hữu, vận hành chuỗi nhà hàng Phở 24 và nhượng quyền thương hiệu chuỗi Hard Rock Café tại Hong Kong, Macau, Việt Nam.

Highlands Coffe sử dụng cà phê Việt Nam cho hệ thống của mình. Công ty bắt đầu kinh doanh bằng việc đóng gói sản phẩm cà phê tại Hà Nội vào năm 2000, sau đó phát triển nhanh chóng và mở rộng thành chuỗi cà phê. Từ năm 2002, Highlands không ngừng mở rộng hoạt động tại thị trường trong nước và quốc tế.

Năm 2012, JFC đã mua lại 50% cổ phần Superfoods với mức giá 25 triệu USD.

Cơ cấu sở hữu của Highlands Coffee

>> Mở tài khoản chứng khoán - Tư vấn đầu tư chứng khoán - Ủy thác đầu tư

Tuấn Ngọc

Theo Trí thức trẻ/DealstreetAsia

Cuộc đời tôi gắn liền với hạt cà phê, 4 lần khởi nghiệp thì 3 lần thất bại

Tôi khởi nghiệp gắn liền với hạt cà phê "đen - đắng"...

Vì những thăng trầm với cà phê và với “nghiệp” cà phê. Từ một đứa bé lớn lên đã gắn liền với nương rẫy cà phê bạt ngàn của Tây Nguyên, đến lúc trưởng thành tôi đã đánh đổi cuộc sống với nhiều thất bại từ những ngày đầu lập nghiệp với công việc rang xay cà phê.

Để rồi phải mất đi những thứ mình đã gây dựng nên, tôi ngậm ngùi ra đi tìm lại đam mê và tìm lại chính bản thân mình.

Đầu những năm 2000

Khi còn ngồi trên ghế nhà trường nhưng vì niềm đam mê với hạt cà phê, tôi đã cùng với một người bạn thân mua sắm máy móc, thiết bị về để cùng rang xay. Sau đó chúng tôi mang đi tiếp thị cho khách hàng.

Niềm đam mê thì có, nhưng vì chưa hiểu sâu sắc về ngành cũng như vốn nhỏ nên chúng tôi đã không thể trụ lại. Chúng tôi đành bỏ lỡ ước mơ xây dựng thương hiệu chỉ sau một thời gian ngắn bắt đầu.
Năm 2009

Cũng là một dịp đáng nhớ trong đời tôi với hạt cà phê “đen-đắng”. Lúc đó cũng vừa đi học và muốn khởi nghiệp để làm giàu, ban đầu tôi có một căn nhà nhỏ và đem bán đi, với ý tưởng là lấy tiền đó xây dựng mô hình “cà phê – cây kiểng”.

Khách đến quán của chúng tôi vừa nhâm nhi một ly cà phê, và ngắm nhìn những tác phẩm nghệ thuật Bonsai được các nghệ nhân tạo hình tỉ mỉ, công phu. Ý tưởng hay và được khách hàng ủng hộ. Nhưng chưa hoạt động được bao lâu thì có khách hàng đến đề nghị sang nhượng cho họ. Với lý do mặt bằng nhỏ, không thuận tiện nhiều mặt nên tôi quyết định sang lại để đi tìm kiếm cơ hội khác.

Qua năm 2010

Tôi đã cùng với một người bạn lớn tuổi hơn mình chung sức mở lại mô hình quán Cà phê – Bonsai trước đó. Công việc kinh doanh lẽ ra không có gì rắc rối, từ quan hệ bạn bè bước sang mối quan hệ đối tác đã khiến cho chúng tôi có nhiều cách nhìn không thật sự khách quan trong làm ăn.

Đôi bên lúc nào cũng căng thẳng, công việc của quán trở nên bế tắc, tôi dần cảm thấy nhàm chán và không còn động lực. Đến đây coi như thất bại thêm một lần nữa.

Sau thất bại này tôi đã không còn động lực cho công việc và cuộc sống, đành phải tìm cách đi xa để xây dựng lại sự nghiệp của mình.

Đến năm 2011

Nơi tôi hướng đến là đất nước Nhật Bản, một nơi tôi có rất nhiều duyên nợ, nơi thị trường cà phê phát triển bậc nhất thế giới. Sau khi ký hợp đồng với công ty và bước vào công việc, vì công ty tôi làm không liên quan gì tới cà phê nên điều trước mắt tôi hướng đến là hoàn thành công việc được giao và tạo mối quan hệ, tự sắp xếp thời gian làm việc để có thể tham gia các hội thảo về cà phê.
Khi tiếp xúc với thị trường cà phê Nhật Bản, điều làm tôi ngạc nhiên nhất là phân khúc cà phê cao cấp hoàn toàn mới đối với tôi lúc bấy giờ. Nhưng vì niềm đam mê cà phê, nên tôi không theo phân khúc giá rẻ mà chọn phân khúc cao cấp này.

Và sau này nó đã giúp tôi tiếp xúc được với rất nhiều mẫu cà phê tuyệt vời trên thế giới.

Ngày thường, tôi làm việc nhiều giờ liền trong tuần để có tiền tham dự các hội thảo và các khóa học chuyên sâu về rang, cupping, pha chế cà phê… Việc tiếp xúc với một môi trường cà phê hoàn toàn mới đã làm cho tôi cảm thấy hứng thú và tập trung vào nghiên cứu cà phê các vùng miền trên thế giới, các giống cà phê quý hiếm và thu hoạch một lượng kiến thức không hề nhỏ.

Tôi say mê nghiên cứu và đã dùng hết số tiền mình kiếm được cho việc học và mua các mẫu cà phê quý hiếm, tuyệt vời nhất để tự mình trau dồi các kỹ năng về cà phê. Có thể nói, quãng thời gian gần 4 năm sống và học tập về cà phê cùng với bạn bè, các công ty lớn, hiệp hội cà phê cao cấp tại Nhật đã cho tôi rất nhiều điều bổ ích sau này.

Sau 4 năm ấp ủ ý tưởng, cuối cùng tôi cũng hoàn thành được ước muốn mở một quán cà phê cho riêng mình. Tôi đặt tên quán là Shin Coffee. Đối với tôi, quán là tất cả tâm huyết và tinh túy của cà phê mà tôi đã tích lũy được, theo một chuẩn mực cao nhất. Mỗi ly cà phê ngon phải cho người uống một cảm giác tột đỉnh.

Lại một lần nữa tôi khởi nghiệp, ở tuổi 30.

Shin, tiếng Nhật có nghĩa là “Chân thật”

Lúc còn nhỏ tôi phải sống lang thang vì hoàn cảnh gia đình, vào một ngày đẹp trời khi đang làm thuê cho một quán hải sản trên đường Nguyễn Tri Phương, Quận 10 thì một người khách Nhật tới ăn tối và nhìn tôi rồi bảo giống con của ông ấy. Sau nhiều ngày lui tới và tìm hiểu về tôi, vị khách hỏi tôi có muốn đi học thêm hay có muốn học tiếng Nhật không thì ông sẽ hỗ trợ tôi kinh phí đi học.

Vì cũng đang khó khăn nên tôi đồng ý và nhờ sự giúp đỡ học phí từ ông ấy. Thời gian trôi qua, sau thời gian dài tiếp xúc ông nhận tôi làm con nuôi, tôi đã may mắn có được một người Ba đỡ đầu rất tốt. Ba sống rất tình cảm và dạy tôi rất nhiều thứ trong cuộc sống cũng như trong công việc. Tuy hai người không máu mủ gì của nhau nhưng trên thực tế còn hơn thế.

Quen nhau cũng gần 20 năm thì Ba mất. Tên của Ba là Shintaro, người thân và bạn bè hay gọi là Shin, để cảm ơn sự giúp đỡ và tình cảm mà Ba dành cho mình suốt gần 20 năm qua nên tôi đã lấy tên Shin làm thương hiệu cà phê cho mình kể từ đó.

Cứ như vậy, công việc cà phê cứ cuốn hút tôi theo tháng ngày.
(Bài viết là câu chuyện khởi nghiệp của anh Nguyễn Hữu Long - Giám đốc công ty cổ phần XNK Shin Coffee)

(Theo Tri Thức Trẻ)

Cà phê "con nhộng" kiểu single-serve: 10 triệu là mở được tiệm cà phê

Điểm khác biệt của Sagaso với phần còn lại của thế giới cà phê Việt là công ty đang tiên phong tinh thần single – serve, đây chính là “làn sóng thứ ba” đề cao tính cá nhân hóa, một hình thức “facebook” trong thưởng thức cà phê.

Niềm tin về một sản phẩm cà phê Việt đủ tầm chinh phục người tiêu dùng khắp thế giới rực sáng trong tâm trí tôi sau buổi trò chuyện với ông  Bùi Quang Nam – nhà sáng lập công ty Sagaso.

Tiên phong sing - serve

Trên thế giới, single - serve một xu hướng thưởng thức cà phê đã có phần quen thuộc, kể từ khoảng giữa thập niên 1990 khi Nespresso, một đơn vị trực thuộc Nestle tách ra và mở ra ngành hàng cà phê này. Người tiêu dùng thế giới định vị đây là “làn sóng thứ ba” với đặc trưng single-serve, single – cup.  Hiểu single – serve ở mặt hình thức thì đó là dạng cà phê gói giấy (gọi chung là pods, nhưng không phải theo kiểu cà phê hòa tan) hoặc dạng viên (capsule), sử dụng một máy pha được thiết kế riêng để pha cà phê kiểu Ý.

Còn hiểu về mặt tinh thần thì đó là sự thay đổi một phong thái mới, một tâm thế mới đối với người uống cà phê, từ chỗ được phục vụ cà phê (có thể pha hàng loạt) đến chỗ có thể tự mình trở thành một barista, tự phục vụ, pha chế mọi nơi mọi lúc. Quan trọng nhất là được pha chế hoặc được phục vụ theo yêu cầu, khẩu vị, “gu” riêng của từng cá nhân.

Theo ông Bùi Quang Nam, hai thương hiệu cà phê single – serve hàng đầu hiện nay là Greenmoutain (Mỹ) và Nespresso (châu Âu) đang phát triển với tốc độ nhanh chóng mặt khoảng 30%/năm, tổng doanh thu của hai hãng này vào khoảng 14 – 15 tỉ USD năm 2014. Trong khi đó, tại Việt Nam, quá trình công nghiệp hóa đã, đang và sẽ khiến quỹ thời gian dành cho việc thưởng thức cà phê tại các coffee-shop không còn nhiều.

Đây chính là những động lực thúc đẩy nhóm sáng lập Sagaso bỏ ra 7 năm nghiên cứu phát triển và 3 năm đầu tư (từ 2004 đến 2014) để giới thiệu ra thị trường bộ sản phẩm cà phê single – serve hoàn chỉnh dành riêng cho người Việt gồm máy pha cà phê, viên capsule và các boutiquet.

Triết lý của Sagaso là cung cấp gói giải pháp cà phê phong cách Ý, hương vị Việt, tiên phong tinh thần single – serve. Ở khâu nguyên liệu, Sagaso lựa chọn cà phê 100% Việt Nam trong đó 80% là loại arabica, 20% là robusta. Ở khâu chế biến, công ty chọn Probat, hãng máy rang cà phê đứng đầu của Đức cho công đoạn rang cà phê; và máy Colombini (Ý), cũng là hãng nối tiếng nhất hiện nay trong dòng máy xay cà phê, để tạo ra kích cỡ hạt chuẩn phù hợp cho nguyên liệu cà phê trước khi nén thành từng viên capsule. Công suất nhà máy đầu tiên của Sagaso dự kiến đạt 30 triệu viên capsule/năm (tương ứng 250 tấn cà phê nhân/năm).

Tinh thần single - serve được Sagaso phát triển theo từng “bộ sưu tập của các nghệ nhân rang”, mỗi bộ sưu tập có thể bao gồm nhiều vị, như khẩu vị thưởng thức kiểu Bắc Âu với hương cà phê còn xanh và hơi chua, hay kiểu Ý cân bằng, ngọt ngào, tròn vị, kiểu Đức chua nhẹ, đậm đà kiểu Pháp và đắng “sốc” kiểu Việt Nam.

Trên mỗi vị cơ bản, người tiêu dùng có thể tự pha chế, phối trộn (blend) và cho ra một vị phù hợp của gu của mình, nhờ sự hỗ trợ của máy pha chế cà phê cũng do Sagaso phát triển sử dụng thiết bị công nghệ OLAB từ Ý, dễ dàng để có thể tự phục vụ bất kì loại cà phê nào theo phong cách Ý như Espresso, Latte, Cappuccino, Mocha,… hoặc cà phê đen, cà phê sữa truyền thống Việt Nam.

Giải pháp thay thế Starbucks

Chiến lược mà Sagaso đang thực hiện là “đi 2 chân”, vừa phục vụ thị trường trong nước, vừa tìm hướng xuất khẩu. Hiện khách hàng từ Hoa Kỳ, Nhật Bản, Châu Âu và ngay cả Ý đã tìm đến đặt hàng sản phẩm của công ty. Còn tại thị trường Việt Nam, khách hàng của Sagaso là tất cả thực khách cần uống một ly cà phê nguyên chất kiểu Ý “mọi lúc, mọi nơi” từ các quán cà phê vỉa hè, bếp ăn gia đình, văn phòng đến nhà hàng, khách sạn cao cấp … Ngoài ra công ty còn sáng chế ra thiết bị dành riêng cho người thường xuyên di chuyển bằng ô tô, khách du lịch, phượt thủ.

“Sagaso không mở các cửa hàng cà phê như thông thường mà phát triển các boutique (tiếng Pháp dùng để chỉ các cửa hàng thời trang cao cấp). Chức năng đầu tiên của boutique Sagaso là nơi khách hàng có thể đến trải nghiệm, trực tiếp pha cho mình 1 ly espresso hay cappuchino bằng máy. Đây cũng là nơi phân phối sản phẩm đồng thời có số chỗ ngồi vừa đủ cho khách muốn thưởng thức tại chỗ”, ông Bùi Quang Nam cho biết.

Máy pha cà phê của Sagaso có giá bán 3,2 triệu đồng/máy (loại đơn) và khoảng 4,2 triệu đồng/máy (loại có gắn thêm bình đựng sữa). Với mức giá này, ông Nam rất tin vào kế hoạch 50.000 máy pha cà phê chuẩn bị tung ra thị trường Việt Nam, nơi hiện đang dùng các loại máy pha chế cà phê rất đắt tiền, không dưới 100 triệu đồng/máy.

Starbucks, The Coffee Bean & Tea Leaf, Highlands Coffee hoặc bất kì chuỗi cà phê nào đang có mặt trên thị trường cũng không phải là đối thủ cạnh tranh trực tiếp của Sagaso vì Sagaso không hề đối đầu hay lấn sân, mà đơn giản là tiên phong một phong cách (style) mới.

"Khi Starbucks mở một cửa hàng mới thì đây cũng là cơ hội cho Sagaso vì người tiêu dùng sẽ có cơ hội so sánh giữa 1 ly cà phê Starbucks và 1 ly Sagaso có những ưu khuyết điểm như thế nào. Chúng tôi tự tin là 99% khách hàng Việt Nam sẽ chọn Sagaso nếu muốn thưởng thức cà phê kiểu Ý với chi phí hợp lý nhất”, ông Bùi Quang Nam cho biết.

Ông Bùi Quang Nam cho biết hiện nay đã có các nhà đầu tư trong và ngoài nước đã đặt vấn đề hợp tác đầu tư với Sagaso. Tuy nhiên, công  ty đang thực hiện chiến lược lan tỏa dần dần và vì đây là một "lifestyle" mới nên cần đo lường sự chấp nhận của người tiêu dùng trước khi đẩy mạnh truyền thông. Người sáng lập Sagaso cho biết ông vẫn không vội vàng dù thị trường đã có sự hiện diện của các đối thủ như Nespresso hay Lavazza... Mục tiêu dài hạn là sẽ mở khoảng 50 boutique, 50 shop, 500 mô hình quán cà phê “Sagaso Inside” và khoảng 2.000 kiosk trong cả nước.

"Hiện nay nhiều bạn trẻ muốn khởi nghiệp trong ngành hàng thức uống, nếu không tính đến chi phí mặt bằng, nhân viên thì với giải pháp cà phê Sagaso các bạn chỉ cần đầu tư ban đầu khoảng 10 triệu đồng là có thể mở cho mình một kiosk cà phê, giá vốn 1 ly espresso khoảng 9.800 đồng hoàn toàn có thể cạnh tranh với các coffee-shop", ông Nam nhận định.

Ngoài ra, ông Nam cho rằng làn sóng thứ 3 trong ngành cà phê yêu cầu phương thức phân phối qua các kênh mới như E-commerce, các club, điện thoại và boutiquet chứ không qua siêu thị hay chợ nên tốc độ tăng trưởng sẽ không thể đột biến trong thời gian ngắn mà cần chiến lược dài hạn. Một kênh phân phối khá “khác thường” của Sagaso là thông qua hệ thống nhà thuốc Mỹ Châu. Đây cũng chính là nơi tôi bắt gặp những thanh capsule cà phê Sagaso lần đầu tiên và bắt đầu đi tìm nguồn gốc của chúng.

 Theo Trí Thức Trẻ

Bài gốc tại đây

>> Giải mã CaffeBene: Cà phê "sao" Hàn và tham vọng đối đầu Starbucks

Cà phê Hàn Quốc bùng nổ khắp thế giới

Trào lưu này thành công tới mức một chuỗi cà phê kiểu Pháp của một công ty Hàn cũng đang cực kỳ ăn nên làm ra tại chính Paris. 

Tại tiệm cà phê Ullabong ở tỉnh Gyeongsangnam của Hàn Quốc, mỗi ly latte được phục vụ cho khách, người pha chế sẽ viết thêm một câu... chửi trên lớp bọt sữa. Trong khi đó, hai chú cừu được nuôi trong khuôn viên một tiệm cà phê dành cho giới học sinh ở thủ đô Seoul và cũng chẳng thiếu những cửa tiệm có dịch vụ tư vấn pháp lý hay dịch vụ ngâm chân tại chỗ.

Những tiệm cà phê kỳ quặc này cho thấy sự phóng khoáng của người Hàn trong quá trình du nhập phong cách cà phê kiểu Tây. Việc hãng Starbucks lần đầu bước chân vào Hàn Quốc cách đây 16 năm đã chính thức châm ngòi cho ngành công nghiệp cà phê của Hàn Quốc. Từ một nước có truyền thống uống trà, ngày nay, người Hàn uống cà phê trung bình 12 lần mỗi tuần - thường xuyên hơn cả việc ăn kimchi.

Hàn Quốc đã có những quy định nhằm làm chậm sự tăng trưởng của những chuỗi cà phê và tiệm bánh lớn, bao gồm cả quy định về khoảng cách tối thiểu giữa những cửa tiệm. Điều này lại thúc đẩy các thương hiệu cà phê tại Hàn Quốc bước chân ra thị trường thế giới. Không chỉ quanh quẩn tại châu Á, các công ty này còn tìm kiếm và mở rộng ra xa hơn nữa.

Được thành lập năm 2008, Caffé Bene đang là thương hiệu thống trị ngành công nghiệp cà phê Hàn Quốc với hơn 900 cửa tiệm. Caffé Bene cũng đang đi tiên phong trong việc bành trướng ra nước ngoài, đặc biệt là tại thị trường Trung Quốc. Tại đây, liên doanh của công ty này ghi nhận doanh thu tăng trưởng tới gấp rưỡi trong năm ngoái.

Chuỗi cửa hàng Caffé Bene cũng đã tiến vào thị trường Mỹ. Và để tạo sự khác biệt với những chuỗi cà phê của Mỹ, Caffé Bene đã thêm vào menu của mình những món kiểu Hàn như bánh waffle và bingsu, kem tuyết hay món misugaru (latte pha với gạo đen và nâu).

Wan Hui, một nhà phân tích tại Euromonitor cho rằng, nhiều chuỗi cà phê Hàn Quốc đang khôn khéo tận dụng sức mạnh từ ngành công nghiệp giải trí của nước này - vốn thu hút sự hâm mộ cuồng nhiệt từ giới trẻ Trung Quốc và các nước Đông Nam Á. Cô cho rằng nhân tố chính dẫn tới sự tăng trưởng của Caffé Bene tại Trung Quốc là nhờ sản phẩm này xuất hiện trong bộ phim truyền hình Hàn Quốc nổi tiếng 'Secret Garden'. Trong phim, một cảnh hôn cực kỳ lãng mạn đã được khơi mào từ việc nhân vật nữ chính để bọt sữa trong ly Caffé Bene dính trên môi.

Nhờ biến được giới hâm mộ trào lưu văn hóa K-Pop và K-drama trở thành các khách hàng trung thành, những tiệm cà phê và nhà hàng kiểu Hàn gsẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh trong ngành dịch vụ thực phẩm tiêu dùng của Trung Quốc, Wan Hui cho biết thêm.

Tuy nhiên, với thị trường cà phê đang ngày càng chật chội ở những thành phố lớn của Trung Quốc, các thương hiệu Hàn đang tìm cách mở rộng xa hơn nữa. Tiên phong trong số đó chính là Tous Les Jours, một chuỗi bánh ngọt và cà phê thuộc sở hữu của tập đoàn CJ.

Hiện nay Tous Les Jours đang có 70 cửa hàng tại Trung Quốc, cộng với 73 cửa hàng ở Đông Nam Á. Mặc dù mang cái tên Pháp và sở hữu bởi người Hàn, nhưng Tous Les Jours đã khôn khéo thiết kế các cửa hàng của mình để phù hợp với văn hóa địa phương như bố trí bãi đậu xe máy ở Việt Nam hay phục vụ bữa ăn tối nhẹ trong tháng Ramadan ở Indonesia.

Ông Ahn Hun-soo, trưởng bộ phận kinh doanh toàn cầu của CJ Foodville cho biết, công ty đã hưởng lợi từ những thành công của các thành viên khác trong tập đoàn CJ, trong đó bao gồm cả ngành kinh doanh âm nhạc, truyền hình và điện ảnh. "CJ đã xuất hiện tại các nước châu Á được một thời gian dài và chúng tôi hiểu rất rõ thị trường này", ông Ahn nói.

Một đối thủ khác có tên gốc Pháp là Paris Baguette đã phát triển mạnh mẽ đến tận ...Paris, nơi họ vừa khai trương thêm cửa hàng thứ nhì. Paris Baguette đang có tổng cộng 178 cửa tiệm tại các thị trường nước ngoài, chủ yếu ở Trung Quốc và Mỹ. SPC Group - công ty sở hữu chuỗi Paris Baguette - cho biết, cửa hàng đầu tiên của họ ở Paris hiện đạt doanh số cao hơn 25% so với giai đoạn mới khai trương vào mùa hè năm ngoái, thu hút tới 850 lượt khách mỗi ngày.

Những quy định của Hàn Quốc có thể làm chậm sự tăng trưởng của những quán cà phê lớn nhưng cũng tạo điều kiện cho các tiệm cà phê nhỏ lẻ được mở rộng. Những thương hiệu mới xuất hiện vẫn có thể phá vỡ luật chơi trên thị trường.

Điển hình trong số đó là Ediya Coffee. Thương hiệu này đang tìm cách tăng số lượng các cửa hàng tại Hàn Quốc từ 1.360 tiệm lên đến 3.000 tiệm trong vòng ba năm tới.

"Chúng tôi đã mở cửa hàng tại Bắc Kinh năm 2005 nhưng vì không hiểu văn hóa Trung Quốc nên đã thất bại. Vì vậy, phương châm của chúng tôi là: Đừng vội vàng!", ông Shin Seong-il, Phó Giám đốc điều hành của Ediya cho biết. "Ngành công nghiệp này đang bùng nổ nhưng vẫn còn không gian để phát triển", ông Shin cho biết thêm.

Cũng giống như những chuỗi khác, chuỗi cà phê của ông Shin thường mở cửa trễ vào ban đêm để phục vụ cho những người làm việc khuya. Ông cho biết: "Đây là một đặc điểm văn hóa của chúng tôi. Người Hàn có xu hướng làm việc trễ và thức khuya. Có những cửa hàng cà phê luôn mở cửa 24 giờ một ngày và họ đang khá thành công".

Trường Văn-Nhịp Cầu Đầu Tư

Bài gốc tại đây

>> 5 bí quyết làm giàu của các triệu phú trẻ Hàn Quốc

>> Tại sao Hàn Quốc phát triển rực rỡ còn Việt Nam thì không?

Nguyễn Hải Ninh và "giấc mơ cà phê"

Bắt đầu với một cửa hàng vào tháng 9 năm ngoái, tính đến nay chuỗi cửa hàng cà phê The Coffee House (TCH) đã tăng lên con số 9 với mức phục vụ hơn 3.000 lượt khách mỗi ngày. Nguyễn Hải Ninh, Giám đốc Điều hành của TCH cho biết đây chưa phải là cột mốc cuối cùng của Công ty trong năm nay.

Cơ hội từ thị trường bỏ trống

Không phải là con số quá ấn tượng nhưng tốc độ phát triển của một công ty mới như TCH khiến người ta phải tò mò. Cụ thể, theo thống kê nội bộ của Công ty, tính đến tháng 4 năm nay ở phân khúc chuỗi cà phê cao cấp, Hinglands Coffee vẫn đang dẫn đầu về số lượng cửa hàng ở khu vực TP.HCM với 59 cửa hàng.

Xếp thứ nhì là Trung Nguyên với 57 cửa hàng. Đứng thứ ba là The Coffee Bean & Tea Leaf 16 cửa hàng. Nổi bật trong nhóm thương hiệu ngoại là Starbucks Coffee dù mới xuất hiện nhưng đã vượt mặt Nydc (New York Desert Coffee), Gloria Jeans Coffee và Angel-in-us Coffee với 12 cửa hàng.
Trong khi đó, ở phân khúc giới trẻ hay thanh thiếu niên là sự góp mặt của Urban Station với hơn 30 cửa hàng. Theo sát nút là chuỗi cà phê thương hiệu Passio với 23 cửa hàng.

Tuy nhiên, theo Hải Ninh, chính sự nhộn nhịp của thị trường lại là cơ hội. Cũng như trước đây anh từng bỏ cơ hội làm việc tại Pepsi để khởi nghiệp bằng chuỗi cà phê Urban Station dù thị trường cà phê lúc đó đã "chật ních".

Tốt nghiệp Khoa Hóa Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM năm 2010, 4 năm sau, Nguyễn Hải Ninh đã xây dựng thành công chuỗi cửa hàng cà phê danh tiếng Urban Station cùng với người đồng sự Đinh Nhật Nam. Sau cuộc chia tay với vai trò quản trị ở Urban Station (dù vẫn nắm giữ 26% cổ phần ở chuỗi này), Nguyễn Hải Ninh tiếp tục theo đuổi giấc mơ cà phê với chuỗi The Coffee House.

Theo nhận định của anh, khác với sự theo đuổi khá sát sao nhau về số lượng cửa hàng, khoảng trống về giá đồ uống giữa các thương hiệu này lại cách nhau khá xa. Cụ thể, mức giá trung bình của Urban Station, Passio dao động từ 15.000 cho đến dưới 40.000 đồng.

Trong khi đó mức giá trung bình của Trung Nguyên, Starbucks Coffee hay Coffee Bean dao động từ 40.000 cho đến hơn 90.000 đồng. "Có khoảng trống ở mức giá từ 30.000 cho đến dưới 60.000 đồng. Và đây là thị trường của TCH", Hải Ninh nói.

Bên cạnh đó, việc ngày càng nhiều thương hiệu cà phê ngoại với cách thiết kế và phong cách phục chuyên nghiệp đã làm thay đổi trải nghiệm thưởng thức cà phê của một bộ phận không nhỏ khách hàng ở khu vực TP.HCM.

Chính vì thế, TCH được thiết kế với không gian rộng rãi, không quá ồn ào và sang trọng với tông màu đen và trắng làm chủ đạo. Đối tượng phục vụ là những khách hàng đã đi làm, đã đi du lịch và thích trải nghiệm ở các mô hình cà phê ở nước ngoài với mức giá đã "địa phương hóa". "Quan điểm của TCH là đem đến cho khách hàng trải nghiệm sang trọng với mức giá chấp nhận", Hải Ninh nói.
Chiến lược này đến thời điểm hiện tại đã chứng minh phần nào sự hiệu quả, Hải Ninh cho biết mỗi cửa hàng TCH hiện nay đều đã có lợi nhuận sau tháng đầu hoạt động. Đây cũng là yếu tố giúp TCH gia tăng số lượng cửa hàng nhanh hơn nhờ thu hút được hai nhà đầu tư.

Một là Seedcom, quỹ đầu tư cá nhân đã đầu tư vào các doanh nghiệp khá thành công trong hai năm trở lại đây là Tiki, Giao Hàng Nhanh... Được biết, Seedcom có kinh nghiệm trong việc tăng tốc độ mở rộng chuỗi cửa hàng TCH. Quỹ còn lại (không muốn nêu tên) có thế mạnh về tiếp thị và xây dựng thương hiệu.

Con người là yếu tố quyết định

Mặc dù phát triển rất nhanh, nhưng vẫn còn quá sớm để kết luận chiến lược của TCH là thành công hay thất bại. Khá tự tin, ông chủ sinh năm 1987 của chuỗi cửa hàng cà phê này cho rằng có hai yếu tố quyết định sự thành bại của các chuỗi cà phê: khách hàng và nhân viên.

Đối với yếu tố khách hàng, do khởi nghiệp cà phê từ thời điểm phong trào cà phê đá xay rộ lên rồi đến cà phê mang đi, sau nhiều trào lưu như vậy Hải Ninh cho rằng người TP.HCM vẫn thích một không gian thích hợp để trò chuyện, cà phê chỉ là chất xúc tác cho nhu cầu kết nối mà thôi.
"Người ta thường xuyên lui tới quán cà phê nào đó ngoài vì thức uống còn vì không gian ở đó phù hợp với phong cách của họ, của bạn bè và cả đối tác của họ”, anh nói.

Yếu tố thứ hai là nhân viên, tất cả mọi thứ ở bất kỳ chuỗi cà phê nào đều có thể bị sao chép từ menu đồ uống, cách bố trí không gian, gam màu chủ đạo cho đến cách pha chế. Duy chỉ có sự nhiệt tình trong thái độ phục vụ của nhân viên là điều làm nên sự khác biệt. Để làm được điều này, nhân viên phải cảm thấy hài lòng với công việc.

Hải Ninh cho biết hiện ở TCH có chế độ lương, thưởng hấp dẫn phù hợp với công sức người lao động bỏ ra. Và quan trọng hơn là cho nhân viên thấy được tầm nhìn và thành quả mà họ đóng góp. Hải Ninh cho biết hiện việc mở rộng chuỗi cửa hàng TCH vẫn đang được tiến hành, dự kiến sẽ đạt 10 cửa hàng vào tháng 6 và Công ty đang phấn đấu đạt con số 20 vào cuối năm nay.

( Doanh Nhân Sài Gòn)

10 bài học kinh doanh vô giá của CEO Starbucks Howard Schultz

Những bài học quan trọng nhất mà chúng ta có thể học hỏi từ Starbucks và nhà lãnh đạo dũng cảm Howard Schultz.

 

Với hơn 21.000 cửa hàng đặt tại 65 quốc gia, Starbucks là một trong những công ty phát triển nhanh nhất tại Mỹ. Từ một quán cà phên nhỏ đặt tại Seattle vào năm 1971, Starbucks đến có 425 cửa hàng trong năm 1994 và vươn đến con số khổng lồ 19.767 vào năm 2013. Thương hiệu này làm những gì để trở thành hiện tượng tăng trưởng trong giới kinh doanh.

Dưới đây những bài học quan trọng nhất mà chúng ta có thể học hỏi từ Starbucks và nhà lãnh đạo dũng cảm Howard Schultz.

1. Có một sứ mệnh 

Starbucks có một sứ mệnh đơn giản: Truyền cảm hứng và nuôi dưỡng tinh thần con người - mỗi người, mỗi ly cà phê và mỗi vùng dân cư tại một thời điểm.

Tuyên bố về sứ mệnh được tuân thủ trong hơn 4 thập kỷ và Starbucks không chỉ là một quán cà phê. Đây trở thành địa điểm tụ tập bạn bè hay nơi gặp gỡ cho những người kinh doanh. Starbucks muốn cung cấp cho mọi người - bất kể tuổi tác, nghề nghiệp, hoặc vị trí trải nghiệm độc đáo: các quán cà phê như là một nơi để thư giãn, làm việc và giao tiếp. 

2. Đặt câu hỏi cho những thượng đế 

Nếu Starbucks nơi thường xuyên lui tới của bạn, bạn có thể nhận thấy rằng đôi khi các nhân viên sẽ hỏi bạn đang muốn tìm kiếm điều gì. Đây là một kỹ thuật đơn giản và hiệu quả để phục vụ khách hàng tốt nhất- điều mà bất kỳ người kinh doanh nào cũng nên sử dụng.

Khi bạn biết những gì khách hàng đang tìm kiếm, bạn có thể giúp họ có quyết định cuối cùng. 

3. Hiểu khách hàng 

Nếu bạn là một người thường xuyên, Starbucks hiểu rõ đồ uống ưa thích của bạn cũng như tên, cách bạn gọi đồ. Sự quan tâm tới từng chi tiết cá nhân là điều quan trọng, bởi nó mang đến cho khách hàng trải nghiệm đáng nhớ và khiến họ hạnh phúc. 

4. Hãy sáng tạo 

Starbucks làm tốt nhất trong việc duy trì những giá trị gốc của hãng, nhưng công ty này cũng là cực kỳ sáng tạo. Ví dụ, nhận ra khách hàng muốn dành nhiều thời gian tại các cửa hàng, Starbucks bắt đầu cung cấp Wi-Fi miễn phí từ năm 2010. Nhận thấy rằng khách hàng dùng sản phẩm tại nhà, Starbucks đã tạo ra cà phê hòa tan với thương hiệu Via Instant-coffee. Công ty này thậm chí còn cho phép khách hàng trả tiền từ ứng dụng iPhone và là một trong những công ty đầu tiên tiến tới di động.

Vì vậy, hãy luôn ghi nhớ rằng điều quan trọng là đứng trên gốc rễ của bạn nhưng cũng quan trọng không kém là có khả năng thích nghi và chào đón sự thay đổi. 

5. Đi ngược xu hướng 

Bạn đã có thể nhận thấy Starbucks chỉ xuất hiện trên những góc phố. Starbucks đã làm điều này một cách cố ý. Thay vì tập trung vào mô hình thông thường như mật độ giao thông, vị trí của đối thủ cạnh tranh hay thậm chí nhân khẩu học, Starbucks phủ kín toàn bộ khu vực. Trong khi có những lo ngại rằng điều này sẽ dẫn đến việc tự giết chính mình nhưng chính bước đi không giống ai này, bước di chuyển không chính thống này đã giúp công ty chiếm lĩnh thị trường bằng cách chặn các đối thủ cạnh tranh. 

Đôi khi bạn chỉ cần có để đi ngược xu hướng và làm một cái gì đó mà người khác không làm. Nó có thể là nguy hiểm, nhưng nó có thể mang lại lợi ích cho công ty của bạn. 

6. Nắm bắt truyền thông xã hội 

Hầu hết chúng ta đều hiểu rằng phương tiện truyền thông xã hội có vai trò lớn trong việc quảng bá và tiếp thị của một công ty, nhưng làm thế nào bạn có thể hoàn thiện sự hiện diện trên phương tiện truyền thông xã hội của mình? Starbucks đã sử dụng Instagram để kể câu chuyện thương hiệu của mình. Không chỉ để giới thiệu sản phẩm mà Starbucks còn truyền tải thông điệp về niềm đam mê của thương hiệu bằng cách chia sẻ hình ảnh khách hàng tận hưởng cuộc sống hoặc tạo ra các hình ảnh thông minh.

Điều quan trọng bạn cần học hỏi là tìm được nền tảng phù hợp với thương hiệu của mình và thu hút khán giả. 

7. Mọi thứ đều quan trọng 

Hãy đổ mồ hôi ngay cả đối với những thứ nhỏ. Hãy chú ý đến từng chi tiết. Tại sao? Bởi vì vấn đề nằm trong tất cả mọi thứ.

Khi những kế toán viên cho biết công ty có thể tiết kiệm tiền bằng cách chuyển từ hai lớp để giấy vệ sinh một lớp, ý tưởng đã bị từ chối. Starbucks cảm thấy rằng việc dùng giấy vệ sinh một lớp sẽ không đi đôi với hình ảnh của thương hiệu là "sang trọng có giá phải chăng" và thu một tách cà phê 4 USD là khó chấp nhận được. 

8. Chọn đúng đối tác 

Trong những năm qua Starbucks liên tiếp hợp tác với nhiều đối tác để mở rộng kinh doanh của mình. Ví dụ, công ty này hợp tác với Barnes & Noble vào năm 1993 đem các sản phẩm của mình tại các nhà sách trên nước Mỹ. Còn điều gì thú vị hơn là vừa đọc một cuốn sách vừa thưởng thức một tách cà phê?

Starbucks còn làm việc với một loạt các tổ chức có vai trò phục vụ, hỗ trợ cộng đồng như Hội Chữ thập đỏ Mỹ, Global Green USA và Save the Children.

Cho dù bạn kết hợp với các doanh nghiệp bổ trợ hay phi lợi nhuận, điều này là một cách tuyệt vời để giới thiệu thương hiệu của bạn đến những thị trường mới một cách hiệu quả và nhanh chóng. 

9. Nhất quán 

Tính nhất quán là một trong những cách tốt nhất để tạo ra những khách hàng trung thành. Nếu bạn cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ khách hàng lên hàng đầu cùng với chất lượng, mọi người sẽ luôn luôn hy vọng để nhận được nó. Starbucks đã thực hiện một công việc tuyệt vời là mang tới các sản phẩm và dịch vụ phù hợp. Nếu bạn bước vào một cửa hàng Starbucks yêu cầu một tách mocha, bạn có thể thưởng thức hương vị một cách chính xác dù ở thành phố New York như ở Seattle. 

10. Có những nhà lãnh đạo giỏi 

Thật khó để tin rằng bây giờ, nhưng trở lại năm 2007 Starbucks từng gặp rắc rối. Theo Chủ tịch, Howard Schultz cho biết công ty đã bị mất con đường của mình. "Việc theo đuổi lợi nhuận đã trở thành lý do của việc chúng tôi tồn tại nhưng đó không phải là lý do mà Starbucks trên con đường kinh doanh. Chúng tôi đã chạy theo lợi nhuận vượt quá những mong đợi từ khách hàng.”

Và Schultz đã làm gì? Ông gửi 10.000 nhà quản lý đến New Orleans trong một hội nghị 4 ngày để giúp truyền cảm hứng, thách thức tới những nhân viên. Kết quả là 10.000 người này rời hội nghị với một làn sóng năng lượng. Đến năm 2013, Starbucks đạt mức lợi nhuận kỷ lục.

Có những nhà lãnh đạo đúng đắn tập trung trong quân đội là một chiến thuật đã được minh chứng trong mỗi doanh nghiệp thành công.

>> Jeff Bezos – Cuộc đời là sự lựa chọn

Theo  Theo Trí Thức Trẻ/Inc